子供の時から今も
寒い冬に母が良く作るのが『モツ煮込み』です。
前から作ってみたくて、先日
作りたいからレシピ教えて🙇♂️
と頼んだら
テキトーだから分からない😙
と言われました。笑
それなら仕方ないという事で
僕もテキトーに作ってみました🎵
そしたらまさかの適当だったみたいで
母の味に近いモツ煮込みが出来ちゃいました✨
これならお店に出せると
母も含め自他共にオススメ出来る自信作なので
早速明日から
黒板メニューで出したいと思います！
寒い夜にぴったりの一品です！
辛いの大丈夫な方は
一味ではなく是非特製の辛味噌を入れて
召し上がってみて下さい🎵
自信作がまた一つ増えました💪
モツ煮込み、是非😁
