豆苗 | ダボジュンブログ

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最近ハマっている食べ物です。
『豆苗』です。
えんどう豆(グリーンピース)の若葉の事で、豆と葉物野菜の栄養を合わせ持ち、シャキシャキの食感でクセがない緑黄色野菜です。

色々と試してメニュー化したいと思います!
僕的にはニンニクと合わせて鉄板で焼きたいですね♫
まぁとりあえず色々試してみたいと思います!

残った根元で再収穫も上手くやれば出来るみたいなんでそれもチャレンジしてみます‼︎

豆苗、今1番好きなシャキうまな野菜です♫(^。^)
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