マニラで一番うまいと思っている焼肉屋、
牛門
いつもはリトルトーキョーの近くクリークサイドにある
牛門マカティ店で食べていましたが、今回は
マラテまで足を延ばして牛門に行ってきました。
マラテにあるパンパシフィックホテル
の中に牛門は
あります。
1階と5階にあって、1階は5つくらいのテーブル席しか
ないこじんまりしたところ。
5階は広いみたい。
今回は1階で食べました。
値段も味もマカティ店と変わりませんが、一つだけ・・・
マラテ店は炭を使わないので、すぐに焼けます。
マカティ店は下からガスの炎、そして上に炭が
あって焼いているのですがマラテ店はガスの炎だけです。
味は・・・すんませんバカ舌
ですので微妙な違いは
分かりませんでした・・・
でもすぐに焼けるのでひっきりなしに肉をひっくり返して
やらなければなりませんでした。
牛タンが1人前、280ペソ、カルビが350ペソ・・・
これがテッパンです。
レバー・ホルモンはイマイチという印象。
一人でいくと牛タン1人前にカルビ2人前とご飯で
お腹一杯
です。
だれか一緒にいきましょうよ
牛門のステマっぽいけど、牛門から1ペソももらって
ません