ついに、来ました。
洗礼です。
噂
には聞いてましたが、ホントに食べる時が
くるとは・・・
M神さんの言葉が思い出されます・・・
バロットです。
ここは、Balangaのレストラン
、Nikos。
ドロシーの送別会です。
頑強に、日本レストランを勧めたのですが、
前回行ったから、という理由で、生粋のフィリピンレストランへ。
断り続けたのですが、食べろ、食べろの大合唱
で・・・
ついに・・・
なんか、羽なのか毛なのかが絡みつきます・・・
味は・・・卵よりもチキンっぽい感じで、
そんなにですが、見たら食べれません。
今回はこのように、ちょっと辛めのソースで仕上げてあり、
ほんとに、ビールのつまみには持って来い。
（おかずとしては・・・）
フィリピン来たら、これは食べないと・・・
これで、ひとつ突破です。
ちなみに、バロットは孵化しかけの、アヒルの卵です。
お口直しに・・・マンゴージュース
でも。
落ち着きます。
なんで、傘
が差してあるのですかね？