雲丹のパスタ
イタリアでも雲丹を食べます
夏のイメージがあるけど、、日本では冬のイメージですよね。。
夏も冬も雲丹には、旬があるそうですよ
鰯のオイル煮
ハーブをたっぷり使って
柔らかいふんわりとした仕上がりです
そして、
おばあちゃんのタルト
中にカスタードが入っています
イタリアのスーパーでもよく見かけます
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