これはグリル末松さん。
開店20分前に着いたが既に行列だった。
人気店なんだね。
この飾りはセミかなあ？
お店は少しレトロにオシャレ。
イラストに少し時代を感じます。
何かを注文してランチセットにするみたい。
情報誌ではオムライスがオススメと書いてあったが、オムライスを注文する方は誰もいなかった。
わりと狭いのである。
(2階席もあるみたい)
1階カウンター席で。
まずスープが美味しい。
シェフふたりはひたすらテキパキ。
フロアスタッフは女性ふたり。
こちらもきびきび対応します。
メニューは多彩！
ポークカツレツを頼む声が聞こえる。
ボクは神戸だからとビーフカツレツを。
黒板を見ると少しお値段高めにヘレビーフカツレツとある。
(ヘレはフィレのことかな？)
と思ってヘレビーフカツレツを注文。
時間が経って「お待たせしました」と。
噛むと牛肉の味わいがしっかりと現れる。
とても美味しい。
人気店の理由はよくわかる味です。
(ただ会計すると洋食としては高いかも)
翌日の淡路島ウォークに備えて帽子を買おうと。
品揃え豊富でした。
リュックに詰め込めるタイプを購入。
神戸のイラスト。
大看板がお洒落だなあ。
街中に彫像もあるし。
この帽子を被った女性は佐川美術館で観た気がする。
この人の作品だったと思う。
以前売り切れて食べられなかった。
リベンジで赤萬さんに伺う。
餃子とビールのみの菖蒲店。
赤萬さんは味噌ダレ推奨。
左から味噌、醤油、酢、ラー油。
来ました❗️
まずはそのまま。
うむうむ。
悪くない。
様々なバリエーションを試みる。
やはり酢が大切な気がする。
美味しいけど勝ちゃんの方が上かな。
浜松ならむつぎくさんの方が更に上だろうと考えながらモグモグ。
この狭い通路は好きだけどシャッターが降りている事が多いな。
別の日のお昼。
三宮駅から少し登りまして。
混むと予想して開店50分前到着。
先頭である。
神戸牛丼広重さん。
本物の神戸牛を使った牛丼が出るそうな。
日陰でみなさん並びます。
開店10分前にはかなりの行列になっていた。
日陰からはみ出して暑そうな💦
狭い席ですがリュックを置く容器(?)があって助かる。
先頭のボクから注文を聞かれる。
並盛の生玉子で。
でもボク以降の方は全員温泉玉子を頼んでいた。
どうやら店主がひとりで注文を聞き、
料理し会計するみたいだ。
大変だなあと他人事ながら。
(人件費はかからないだろうけど)
入る前に撮った写真。
牛丼と書いてあるからここだろうと。
一味と七味と山椒と。
ドンッ❗️
と来ました。
かなりのボリューム。
牛肉ですなあ。
実は本当に神戸牛なのか怪しんでいた。
だけどひと口で本物とわかる。
伊賀の金谷さん、京都のモリタ屋さんと同じ味わいのお肉だ。
ほとんど上質のすき焼きのようにも思える。
生玉子で正解だったとボクは思う。
いただきながら。
ここまで極めると“牛丼”とは別ジャンルの料理なのではないかと思ったり。
牛丼チェーン店は嫌いではないが別の料理のような気がする。
それほどの遥かに究極の牛丼⁉️
こりゃ並ぶわけです。
凄いなあと思いながらごちそうさま♪
(大将お疲れ様です)
(このお値段で吉野家何杯かなあとも考えたりして)
街中に戻ります。
時間を過ごす為のモロゾフ本店。
カキ氷はなかった。
何気ないチーズケーキがさすがにモロゾフなのです。
プリンもアイスも普通に凄い。
珈琲で少し憩う。
ガンダムの人の展覧会があるらしい。
神戸はやはり美味しい😊