精進鍋

今夜も寒いです。外は雪が舞っています。このままだと明日は雪が積もっているかもしれません。今年は雪掻き用のスコップを買っているので雪掻き作業が少しははかどるかもしれません。

大根、白菜が畑にたくさん。今夜は精進鍋です。

おでんの素をベースにしたお手軽鍋です。入っているのは大根、白菜、ネギ、椎茸。焼き豆腐はスーパーで買ってきました。今夜はこれで暖まります。