札幌ススキノにて、らーめん輝風〜
並ぶ気はなかったのに、つい
約30分くらいの列に並んでしまうー笑
頼んだのは濃厚味噌1050円
村中系とは異なる
熱々の脂二重スープではなく、
甘めこってり気味なプースーに
大量のネギ！！味玉馬〜
かなりの縮れ中太麺
パツンパツンというより少し
ブヨんブヨんと弾力あるタイプ
柔らかいチャーシューは
豚チャーと鶏チャーの2種類
プースーの湯気で曇ってます笑笑
個人的には豚チャーの方が好み！
とろとろで馬士
極太材木シナチク〜
食べ応えもあってこれまた馬士！
相方の札幌こく味噌〜950円
女子にオススメって記載されてました笑
ほとんどのラーメンに標準装備の味玉
も程よいトロトロ感が素晴らしい
大繁盛店の麺屋雪風の流れを汲むらしいですが、
メニューは全然別物
個人的こっさり系な味噌らーめん
ラーメン輝風
場所】札幌市中央区南5条西3丁目1
大松ビル1F