8月は休業です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ものすんごい台風が来てるね(￣□￣;)!!
私、友達が鹿児島に居るんだけど大丈夫かなぁ。。。
メールしてみようかなぁ…
どうか、どうか大きな被害になりませんように（/TДT)/
こちらは予想外に晴れたり曇ったりで、
たくさんのお客様に来て頂き、ありがとうございます(*^^*)
チーズシャンピニョン。。。
バジルトマトとカマンベール。。。
ネギ味噌パン。。。
ウィンナーのオープン焼き。。。
ガーリックフランス。。。
ライ麦ばげ。。。
このあんパンなのだけど、
いつも来てくださるお客様が、「美味しかったけど、ちょっとあんこが多すぎ～」と。
いつもあんこは量らず、感覚で入れていたから、今回いつもの量で量ってみたら、
生地55gにあんこ65g入れてた(゜д゜；)
自家製あんこで、甘さは控え目だから、満足感があるようにとちょっと入れすぎてたかな(;^ω^A
好みもあるのだけど、入れればいいっちゅうもんでもないね(＝◇＝;)
味見はいつもミニサイズだから、気がつかなかったー。
今一度、生地とフィリングのバランスの大切さを頭に入れて焼いて行こう（‐＾▽＾‐）
お客様に教えてもらいましたo(〃＾▽＾〃)o
さー、金曜の営業はこのままいくと、台風の真最中だー。
明日は友達と出掛けるんだけど、大丈夫かなぁ。。。
皆さまも気を付けて(・∀・)