私は、12歳で、親元を離れ、
親戚の家で過ごしました。
ですが、
味覚は遺伝するもの で、
母との食の嗜好は似ています。
残念ながら、母から伝授された料理は
ほとんどありません。
味覚で繋がるお袋の味です。
因みに、先日の息子の誕生日の
リクエストレシピは、
👑唐揚げ👑
でしたので、久しぶりに作りました。
これは、親戚の叔母からのレシピ。
いろいろな方から料理を学び、
マイ味覚を作った私は、幸せ者だなぁ
猛暑の中でも、
幸せ気分になるイベント企画を
←唐揚げ食べたい
計画してくれた息子に感謝です。