中でも魚介類が大好きで、市場巡りは欠かせませんでした
ロードアイランド州に越してから、なかなか美味しい魚には巡りあえてませんが、クラムは安くて美味しい
初めて生クラムを口にする時はドキドキしたけど、今ではオイスターよりクラムが甘くて旨みを感じて大好きです。
強いて言うならクラムの中でもリトルネック派
外れがないMatunuck Oyster Barは毎月通うお気に入りのお店
本音言うなら、毎月じゃなくて毎週通いたい
(あ〜、働かざるもの食うべからず
そろそろ本気で働くこと考えようかな)
Matunuck Oyster Bar
629 Succotash Rd, Wakefield, RI 02879
℡(401)-783-4202