【連載】ナスラックキッチン『モロヘイヤのうなとろろ丼』 | 管理栄養士の彩り元気ごはん

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管理栄養士/フードコーディネーターのお仕事ブログです。
2019年ブログをお引越しいたしました。
新しいブログは https://d-table.net  になります。
今後ともよろしくお願いいたします。



ご訪問いただきありがとうございます。

梅雨明けが発表され、一気に夏ですね~
三連休は、もろもろ家の用事と子どもの夏休みの宿題と
自由研究やら工作の買い物で過ぎていきました。。。

8月にいろいろと予定があるので、
今のうちに宿題を進めておこうかと^m^

今日は、子供たちは朝から小学校のプール開放に行っていました。
平和なひと時はあっという間に終わり、お昼ご飯を食べるやいなや、
先日鼻血を出した三女が今度は「口から血が出た!」と大騒ぎし、
よく見てみると乳歯が1本抜けていました。はえかわりの時期だからね^^;

こんな感じで夏休みがスタートしました。


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』料理ブログにて
タイトル『野菜の王様「モロヘイヤ」』と題して、モロヘイヤのルーツや
栄養価などについて書かせていただいています。 (Click!)






レシピは、『モロヘイヤのうなとろろ丼』をご紹介しています。
2014年7月29日の土用の丑の日にもピッタリのレシピです(^^♪
レシピはこちらからご覧ください (Click!)