10月２５日
豆腐ステーキ
前に 漬け込んだ ニンニクの黒酢漬けを
ベースに 豆腐ステーキを 焼きました
とても やわらかい 山花産 の 長ネギ
と ちりめん山椒 で トッピング しました。
お庭の 最後の お花で～す
霜が 降りても 負けないで 綺麗に 咲き
ました
朝の 内に 一品 です
かぼちゃ は 切るのが 大変です
丸いまんま レンジ で ３分
簡単に 切れました
ほっこりかぼちゃ煮 と
バターと黒ごま を いれ 絡めた ごまだらけ
朝の内に作ります
全粒粉 入り で 焼き上げた 健康パンです
モヤシとほうれん草 プラス アサリ入りの ナムル
ニンニクも 少し入れると 美味しく 出来ますよ
とても 大きく太い ひじき
ひじき に あわせて人参 ごぼう ・・・・・・
みんな 大きく 切り 和え煮をしました
私の 一日の 始まりです。
今日も元気で 過ごします