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豆腐ステーキ
前に 漬け込んだ ニンニクの黒酢漬けを
ベースに 豆腐ステーキを 焼きました
とても やわらかい 山花産 の 長ネギ
と ちりめん山椒 で トッピング しました。
お庭の 最後の お花で~す
霜が 降りても 負けないで 綺麗に 咲き
ました
朝の 内に 一品 です
かぼちゃ は 切るのが 大変です
丸いまんま レンジ で 3分
簡単に 切れました
ほっこりかぼちゃ煮 と
バターと黒ごま を いれ 絡めた ごまだらけ