先日、神楽坂駅近くの人気蕎麦店「志な乃」に
行ってきました。
午後２時前にもかかわらず、席は空いていなかったので
あい席となりました。
お客の中心は、４０代以上のサラリーマンと主婦でした。
周囲の注文を見ていると「けんちんうどん」を
頼んでいる人が二人いました。
私は、ざるを注文したのですが、腹が減っていたので
大盛りにしてもらいました。
これが失敗。
この店の大盛りって、凄い量なんです。
通常の蕎麦屋のざるの３倍以上あります。
食べるのが大変。
蕎麦の味は、昔ながらの蕎麦って感じでした。
つゆは、少し薄く感じました。
懐かしい味がします。
薬味は↓
特徴的なのは、生姜があることですかね。
つゆに全部入れてみると生姜の味が
強くなってしまいました。
この店のメニューに蕎麦とうどんの
合盛りがあります。
そのせいか、私の注文したざる蕎麦の中にも
小さなうどんが間違って入っていました。
お会計をするとレジの横にビニール袋がありました。
その中には揚げ玉が入っていて、無料と書いてあります。
もちろん、もらってきました。
今度、自宅の冷蔵庫にある長いもを使って、
お好み焼きを作る予定なので、揚げ玉を入れてみます。