8月11日(火・祝)9時45分訪問
開店15分前で先客9人。
開店時には、外待ち15人になっていました。
やはり今月末で閉店と言うのが、関係しているのでしょうか?
店頭の営業日の掲示には、25日以降の営業は未確定となっていましたが、Xによると月末までは営業される様です。
一応、訪問時にはXで確認を。
開店時間となり入店。
入り口右手の食券機で、「スタ満ソバ(1020円)」「小ライス(100円)」の食券を購入。
中待ち最後の席をゲット。
まあ、外待ちでも今日はそれほど暑く無いし大丈夫そう。
しばらくして、席が開き始めました。
四つ目の席が空き着席。
なお、食券は中待ち中に回収が有りました。
先に「小ライス」到着。
小でも結構な盛りで、普通のライスにするとマンガ盛になってしまうので今日は小。
コールが掛かりましたので、「ニンニク、ショウガ」でお願いしました。
注文の品が到着
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、見た目の色通りしょっぱいですが、旨みもしっかり有るのでどんどん飲めてしまうんですよね。
まずは、ニンニクもショウガもスープに混ぜずにそのまま楽しみます。
上に掛けられた肉ニラ炒めをおかずにライスを食べ勧めます。
ニンニクを混ぜるとパンチがショウガを混ぜるとさっぱり感が増しどちらも良い感じですね。
麺は太麺で、すぐにスープを吸って醤油色になります。
食べ応えのある麺でりょも有るので、小ライスと一緒でお腹一杯。
閉店は残念ですが、食べたくなったら熊谷の方に伺うつもり。
ビール牛(うし)の評価:77点










