２月１日(土)１０時４０分訪問
開店２０分前で先客３人。
風もさほど無く、日向なのであまり寒くは有りません。
開店時間となり、順番に入店。
入り口右手の食券機で、「濃厚ラーメン並(1000円)」「和え玉(350円)」の食券を購入して、奥の席から詰めて座って行きます。
食券提出時に、「和え玉」はカレーでお願いしました。
ワタシの注文がトップで提供。
皆さん、つけ麺なんですね。
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、やはり狼煙はウマイ。
濃厚で有りながらくどさは無く、飲みやすいものででも満足感があり美味しいですね。
何度も何度も飲んでしまいます。
また、このスープに合わされた太麺が、本当に良く合っていますね。
ラーメンが食べ終わったところで、「和え玉」をお願いしました。
細麺なのですぐに到着。 良く混ぜて食べてみますが、細麺のしなやかな食感がまた良いですね。
半分ほど食べた所で、残しておいたラーメンのスープに和え玉を投入。
濃厚スープにカレーの味変が加わり、細麺に絡みつく。
コレもまたウマイ。
ビール牛（うし）の評価：８０点