４月２２日（月）１１時４５分訪問。
横を走る１７号バイパスからは、ほぼ見えないし目立つ看板なども無いので存在を知らない人も多そうですね(^_^;)
まあ、ワタシは地元なので開店当初より知っていましたが、未訪問m(_ _)m
駐車場はトラックで一杯。
まあ、当然ですね。
トラックステーションなんですから。
ただ、一般車用の駐車スペースが少なく大きなトラック用の場所に停めました(^^ゞ
入口を入り、右手が飲食スペース。
厨房の横にある食券機で「にんたま醤油ラーメンチャーハンセット（1040円）」「ぴゅっ飛び餃子（320円）」の食券を購入。
オーダーはそのまま厨房に伝わるとのことで、席で待機。
食券の番号が呼ばれたら、注文の品を取りに行きます。
ラーメンの表面を覆うのは背脂ではなくニンニクチップを揚げたものだそうです。
なお、「にんたまラーメン」は「にん（にく）たま（ご）ラーメン」です。
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、スッキリとした飲み口ながら旨味はしっかりあります。
麺とのバランスもよく、美味しくすすれます。
チャーハンも美味しかったですが、餃子は普通かな(^^ゞ
ビール牛（うし）の評価：７５点