６月１２日(日)１１時訪問
開店日 ２０２２年６月１０日
店の駐車場は、一台分しか無く、すぐそばにはＣＰが無い感じなので早めに行って駐車場を確保。
開店３０分前に店舗前に移動。
これでもＰＰ。
しかし、すぐに後続が連結。
開店してすぐに、中待ちが発生。
入り口左手の食券機で、「醤油ラーメン(850円)」と「ミニカレー(350円)」の食券を購入して、カウンター席奥に着席。
なお、お冷はセルフ。
しばらくして、「ミニカレー」から到着。
その後、「醤油ラーメン」が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、動物系をベースに魚介や乾物などを合わせたものでしょうか。
とても、美味しくてドンドン飲んでしまいます。
色々な旨みがうまくバランスされていて、飽きの来ないうまさ。
麺は喉越しの良い細麺で、お花が来ていましたから、「三河屋製麺」製でしょうね。
スープとのマッチングもとても良く、美味しく啜れます。
ミニカレーもとても美味しく、ラーメンとこれでお腹いっぱい。
しかし、凄いのはラーメンとカレー交互に食べてもしっかりラーメンの旨みが主張し続ける事。
ビール牛（うし）の評価：７９点