１０月１０日(日)１１時３５分訪問
開店日 ２０２１年９月２４日
店舗横の駐車場にクルマを停めて店舗前に。
外待ち４人。
しばらくして、店員さんの案内で、入り口正面の食券機前に。
まずは３種の麺から選択。
平打ち麺にしてみました。
後はおすすめの辛さの３辛のライス付きで注文が確定。
なお、ライスは普通のものと石焼ライスが選べますが、残したスープにライスを入れようと思っていますので、普通を選びました。
カウンター奥の席に案内され、注文の品の到着を待ちます。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、ベースのスープに旨みが足りない感じですし、玉子、ニラと一緒に入っているひき肉からの旨みもあまり感じませんねσ(^_^;)
辛さ自体は３辛でちょうど良いかな。
麺は確かにきしめんの様な麺ですが、逆に存在感がありすぎで普通の中華麺の方が良かったかも。
麺を食べ終えてから、ライスを投入。 やはり、残りのスープにはこう言うやり方が好き。
ビール牛（うし）の評価：７３点
ふわたま辛麺専門 サンシン 幸手本店 （ラーメン / 幸手駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0