１１月２３日(月・祝)１２時４５分訪問。
開店日 ２０２０年１１月２３日
本日開店なので、めちゃ混み。
ちょうど駐車場から１台出たところで、止められましたがσ(^_^;)
リストに名前を書き、呼ばれるのを待ちます。
名前が呼ばれ、入店。
入り口左手の食券機で、「札幌味噌らーめん(760円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、しっかり味噌の旨みが出ています。
スープ自体はやや甘めに感じますが、コレは白味噌の旨みを生かすためでしょう。
おろしショウガを加えると良い感じになりました。
麺は定番の卵麺もスープに良く合っています。
ビール牛（うし）の評価：７５点
