３月１９日１２時５０分訪問(^_^)v
開店日 ２０２０年３月４日
ランチタイムには、らーめんも提供中との事で訪問です。
立て看板には、２０食限定の文字σ(^_^;)
店内にお客さんはおらず、空いた席に座ります。
可愛い女性店員さんに「かき煮干しらーめん(968円)」を注文すると、ライスがサービスになるとの事でお願いしました。
ライスは小と並が選べるそうですが、２杯目なので小を選択。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
やや小ぶりなどんぶりですが、ライスもあるし問題ありませんね。
いつものようにスープから飲んでみますが、コレが美味しい。
かきのまろやかな旨みと煮干しが、良いバランスでレンゲが止まりません。
麺もしっかりしたもので、スープに負けません。
麺やかきを食べながらライスを食べるのも良いですが、やはりスープにライスを入れたいですよね(*^▽^*)
麺や具が半分くらいになった所で、ライスを投入。
コレがたまらなくウマイ。
また、火を通してあるのに硬くなっていないかきもさすが。
やはり、専門店は違いますね。
平日限定なのが、悩ましい所。⇒好評のため毎日２０食に変更になったそうです(^_^)v
ビール牛（うし）の評価：７９点
大衆酒場 HANEGAKI （居酒屋 / 川口駅、川口元郷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6