新店 ラーメン凪 川口東口駅前店 すごい煮干ラーメン大(830円) | ビール牛(うし)のブログ

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ラーメンの食べ歩きやビリヤード、ニコ動について書いているのかな^_^;

 

12月30日13時50分訪問(^_^)v

 

 開店日 2017年12月13日 

 

最近、ラーメン激戦区の川口駅東口にまたも新店σ(^_^;) 

 

県内は大宮店についで2店目かな。 

 

開店から2週間ほど経ちますが、この時間でも外待ち6人σ(^_^;) 

 

まあ、仕方ないので並びます。 

 

しばらくして、入店(^_^)v 

 

 

入り口左手の食券機で「すごい煮干ラーメン(830円)」の食券を購入して奥のカウンター席に座ります。

 

 食券回収時に麺量の確認と好みの確認がありますので、麺量は大盛り、好みは全部普通でお願いしました。

 

 しばらくして、注文の品が到着(^_^)v 

 

 

しっかり煮干が香りますが最近流行りのセメント仕様ではありません。 

 

いつも通り、スープから飲んで見ますがやや甘みのあるスープは煮干感がいっぱい(^_^)v 

 

麺は大盛りにしたのでどんぶりいっぱいと言う感じです。 

 

 

やや平打ち気味の太麺でスープを良く持ち上げて美味しい麺ですが、やはり大盛りだと後半飽きが来ますねσ(^_^;) 

 

チャーシューの上に乗っている辛味を溶かすと味変になるのですが、量が少ないのか大宮店のほど変化は見られませんでした(^_^;)

 

ビール牛(うし)の評価:76点

 

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ラーメン凪 川口東口駅前店ラーメン / 川口駅川口元郷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1