11月12日(日)11時訪問(^_^)v
開店日 2017年11月
この大きさの店舗と駐車場を借りての営業は、大変そうでもう何軒も代替わりしている場所ですねσ(^_^;)
ワタシが訪問した時には後客1人だけでしたが、昼近くなるとドンドンクルマが入って来ていました。
入り口を入ると食券機はない様でそのままカウンター席に座ってメニューを確認(^_^)v
メニューがとても多いので迷う所ですが、こういう時はメニュートップに決めていますので、「醤油ラーメン(730円)」を注文(^_^)v
麺の太さが細麺と太麺で選べるとの事で、「細麺」をお願いすると、味があっさりとこってりが選べるとの事(´・_・`)
あっさりでお願いしました。
だいたい、先に言う方がオススメの場合が多い気がしますσ(^_^;)
店内はあまり変わりはない様ですね(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
しかし、秋田ラーメンってどんなラーメンなんでしょう(・・?)
ご当地ラーメンでも聞かないですよね(´・_・`)
見た目は良くある醤油ラーメンですよね(^_^;)
まあ、お麩が入っているのが、違いかなσ(^_^;)
いつも通り、スープから飲んで見ますがウスイ(T_T)
ベースは鶏ガラなのかな?
旨み感が少なく、醤油ダレもヨワイ感じでしょうか(^_^;)
麺は細麺のストレートですが、スープが弱いからなのか麺をすするという旨みがついてこなくて、麺の味ばかりが目立ちますσ(^_^;)
ビール牛(うし)の評価:71点