リサイクルに次ぐリサイクル

メレンゲは卵白から作ります。

 

ってことは卵黄はどこ行ったんだい？

 

というわけで、まずはこちらをご覧ください。

 

 

常備味玉ですね。

 

もう、ラーメン屋なのかしらニヒヒ

 

こちらの卵を漬けていた液に卵黄を漬けます。

 

 

一晩漬けて、TKGにして食べると最高なんです酔っ払い

 

完了

 

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