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お久しぶりぶり
スマホが壊れてから、アメブロのことを忘れてました
子供と8時過ぎに就寝したら、5時前にお目覚め
せっかく早く起きたから、作りおきと、夫にリクエストされていた朝食作りました
茄子とピーマンを頂いたので、油で炒めてポン酢とチューブ生姜、チューブにんにく、輪切り唐辛子を合えるだけ～
おつまみにも、おかずにも
夫のリクエストハムチーズパイ
冷凍のパイ生地にハムとチーズ挟んで焼いただけ～
子供は作りおきのパンケーキ
我が家は朝はお米をなかなか食べてくれない
私はお米派だけど、子供たちが残すので、残り物待ちの毎日
成長すれば、お米がいいって日がくるって信じて日々我慢
仕事があるわけではないけど、少しでも作りおきしておくと、食事の支度が楽になるの
でも、作りすぎると早く食べなきゃーとか、今日の気分違うとかなっちゃうので、少しずつがオススメ