体調がだいぶ改善したので
1ヶ月以上空いて
久し振りにお酒をほんの少し楽しんだら
ビックリするほど
めちゃくちゃ美味しくて楽しくて
良い夜を過ごせたけれど
翌日やっぱり目の周りが
試合後の
ボクサー並みに腫れ上がり
世間に顔をさらせないほど
私史上最高の
目も当てられない顔になり
期待したけれど
やはり飲酒は
止めたほうが良いらしく…
でもやっばり
美味しいおつまみと
一杯だけ呑みたい日もあるので
それが出来ないのは
楽しみが一つ減る残念な事
夫や上の子が
気分よく呑んでいるのが
とても羨ましい…
もう３回炊いた小豆🫘
夫の朝ご飯は
炊きたての小豆でお汁粉
ワタシはお餅無しで
ちびちび緑茶を飲みながら
食べるのが好きで
いつもマグカップで緑茶を飲むのが
何だが味気なくて
大きめの湯呑みを探し
ようやく出会えたものは
意外にもBEAMSでした
さて昨日は
久し振りのパン活動
インスタって
ほとんど覗かないので
今月末で閉店すること先週知り
慌ててお店に出向いたけれど
閉店をお知らせしてからは
早朝から大繁盛で
連日10時には売り切れだそうで
ワタシが到着した時には
既に完売…
わざわざ電車で行ったのに…
もうお気に入りのハードパン
食べられないのね…と思うと
つくづく残念であります
お気に入りパン屋の閉店は
これで２店舗目なので
新たに開拓ってことね！！
と、帰り道気になっていた
パン屋でお持ち帰り
Merci life organicsの
クロワッサン
お店のポリシーが
身体に優しく、香り豊かで、
少しでもカロリー抑えた商品開発
と謳っている通り
バターの濃厚さもありながら
軽さもありで
サクサクとした食感がとても良く
手頃な価格の
クロワッサンの軽さとは違う
【軽やか】な味わいと言えばいいのかな
とにかく
クロワッサンの食した後の
罪悪感がとても少ないパンでした
ワタシの力では
どうすることもできない事で
モヤモヤした気分になると
何故か
グツグツ煮込んだ料理をしたくなる
ということが分かった最近
スーパーで見かけた格安の丸鶏一羽を
キッチンバサミでチョキチョキ解体し
モモから足先以外で
小骨まで食べられるほど煮込んだ
大根と白菜も入れた参鶏湯を作り
昨晩は残りのモモ肉を
コンソメでゆっくり煮込んでホロホロにして
野菜とクリーム煮にし
今日はこれから
冷蔵庫にあるテキトーな野菜と豆で
これまたトマト煮込みを予定
ガス代が気になるところだけど
煮込みが止まらないっ
連日お風呂も
自分までも煮込むように
チンチンに熱くして入り
そのままベットに入ると
ぬくぬく気持ち良く眠れて幸せ
気分良いせいなのか
イビキを奏でているらしいです…