蒙古タンメン中本 大宮店(埼玉県さいたま市大宮区仲町) | ルリの鳥見日記

ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

今日は鳥見の帰りに新作限定メニューを食べて行こうということで

大宮駅の東口の商店街の中にある「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。 

 

お目当ての限定メニューが15時からということで店の入口の階段下に待機列が

出来ていて、そこで最後尾に接続して待ちました。詳しくは数えませんでしたが、

30食に対して10人前後しか並んでなかったので余裕で間に合いました。

 

やがて時間が来て順番に店内に案内され、券売機で食券を購入する流れに。

そんな訳でルリのチョイスは濃厚巨豚北極(カレー)(1230円)、

バター(110円)、コーラ(210円)。麺量を確認したら太麺で1玉との

ことだったので麺少なめでお願いし、アプリのクーポンでウーロン茶もお願いして

カウンター席で待ちました。

 

出て来たのは豚骨ベースの激辛味噌スープに太麺が入り、角煮、キャベツ、モヤシ、

アリゴチーズ、背脂、バターが乗った一杯でした。

 

スープはアリゴチーズのおかげで激辛から幾分マイルドな方向に味変されています。

麺は予想通り食べ応え十分でスープとの相性もバッチリです。

 

角煮は市川の僕の角煮ほど強く味付けされてないのでスープへの馴染みは早いです。

ただ、モヤシはこんなに量が必要だったかしら?と思わないでもありません。

 

全体的にはコンセプト通りに二郎系だけど粗も気になる一杯だと思いました。