ご縁に感謝♪~~待ってました!!の嬉しい一言! | 福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

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福岡市内にあるちゃんこ上潮の二代目店長です。
こだわりの鯵のすり身ちゃんこを丹精こめてつくっています!

こんばんわ!




昨日はこのブログからご縁をいただいたお客様がいらっしゃいました音譜



とってもキュートで笑顔が素敵な・・・



milkyさん♪



お友達と自分へのご褒美にと、うちのちゃんこ鍋を選んでくださり、、感謝っす!(^ε^)♪

ありがとうございました!!



不思議なもので初対面なのに、自然と笑顔で会話が弾むんですよね~ニコニコ

ボクが図々しいだけかもしれませんが、、、(笑)



ブログの力を再確認! やっててよかった~~~キラキラ



ミルキーさん!今度顔出し解禁の際には、、、ボクとツーショット約束ですよ~(笑)








そんなミルキーさん、ちゃんこを持っていった時に一言・・・・・・


「女性が嬉しい鍋ですね!♪」(でしたっけ??)笑





待ってましたの一言いただきっす!(^ε^)♪



うちのちゃんこはとってもヘルシーで素材にこだわった鍋ですから、

健康・美容志向が強い女性にぜひ、食べていただきたいちゃんこ鍋なんです~チョキ




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産地・鮮度にこだわった新鮮野菜と玄界灘でとれた新鮮な真鯵を


丁寧にすり身にしヘルシーですが、素材の旨味を存分に味わっていただけますグッド!





お客様からよく、、「スープが甘くて美味しいね~音譜」って褒めていただくのですが、


上潮のちゃんこには、砂糖はもちろんミリンも使って無いんですよ! 








では、、、、、なんで甘いのか!?目









一つは野菜! 野菜の甘味を存分に味わっていただけますチョキ





もう一つは塩! 上潮のすべての料理に使用する伊豆大島産の日本伝統製法の塩チョキ




この塩は日本伝統製法の、太陽晴れ・風DASH!・火メラメラによって作られた塩で、
原料も原料塩ゼロの海水100%です




ちゃんこのスープに最も合う塩を捜し求めやっと見つけた最高の塩なんですよ




自然の塩は、辛さの中に丸味があって、甘さがあるんですグッド!




日本の素材を日本の海からの塩で味をつける、、、
当たり前のことを当たり前にすることが理に叶うことなんですね(笑)



自然の恵みを、ちゃんとしたかたちでいただくからこそ身体の内側から本来の美しさを引き出そうとします。

(マクロビオティック効果ありですね) クラッカー





きっと身体が喜ぶ味ですよ(^ε^)♪






アジは美肌効果も期待できるんですよ~乾燥してる今の時期には最高っす!(^ε^)♪






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食べた次の日の朝、、、ビックリするくらいモリモリです!(笑)          


















うんち     ←  目 !!




イケてる女性は内側から!!!  ですよね!素敵女子のみなさん音譜(^ε^)♪










追伸・・・

ミルキーさん、、、ちょっとした一言から話が大きくなってスミマセン・・・(ボクが張本人っす)笑

こんなボクですが今後とも宜しくお願いいたしますにひひ










〖 上潮お店情報 〗


・こだわりの『アジのすり身ちゃんこ鍋』


・お品書きはこちら


・くつろぎの空間(座敷個室・掘りごたつ・宴会場)



★西鉄福岡(天神)駅からのアクセス


★天神南駅(市営地下鉄七隈線)からのアクセス

★中洲川端駅(市営地下鉄)からのアクセス





ちゃんこ上潮(あげしお)

〒810-0003

福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-14

℡092-712-5080 (ご予約はこちらへ)


営業時間 〖平日〗 17時~23時 (ラストオーダー22時半)

       〖休日〗 17時~22時 (ラストオーダー21時半)


定休日  /お盆/正月