こんにちは、ｕｎｉｃｏです。
６月に入り、一年の半分が過ぎたと思うとあっという間ですね。
少し自由がきく時間も増えたので、好きなことを思いっきりしようと前半は思いのままに行動してきました。
結果、ヨガと瞑想、発酵、雑貨巡り…といつもと変わらずの内容でした。
ロシアの伝統的料理ですが、麹との相性も良いんですよ＾＾
コンソメやブイヨンなどの加工出汁も必要ありません♪
手間はかかるけど、丁寧にコツコツじっくりと…の過程が自分には合っていました。
食べるのは一瞬だけど、カラダが喜ぶものを食べるだけで幸せな気分になりますよね♡
下半期はどこでどんな時間を過ごしていきたいですか？
私もスローペースですが、日々を大事に過ごしたいと思います。
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