今日は休日。
アタシの奥さんは
仕事。
夕食はアタシが。
で、
豚肉とニラを使った
メインと、
考えたものの、
子供がこの肉の
味に敏感で、
匂いがキツいと
食べないので止め。
代わりに鶏もも肉に。
これを、
片栗粉つけて揚げる
のです。
そして、
甘い酢醤油とネギ
でソースをかけて
たべます。
次は、
春雨、ハム、きゅうり、
もやし、たまご
を使ったサラダ。
これもソースは、
ごま油を使って
酢醤油。
もう一品は、
ナスと厚揚げの
煮物。
ナスは、
あらかじめ油で
揚げておきます。
味噌汁は、
ジャガイモ、玉ねぎ、
ワカメ、マイタケ。
普通の味噌＋赤味噌
使います。
買い物は、
鶏肉、春雨、ハム
だけ。
８００円ちょっと。
調理時間は、
９０分あれば十分。
ああ、
買い物ついでに、
敷布団の下に敷く、
一畳ゴザを見に大工センターへ。
なんと、バーゲンで
半額になってました。
チャンス！
１０００円弱で手に
入る・・
これ、数もそこそこ
あるし、
明日まで考えます。
アタシは、
衝動買いはしない。
いや、
出来ない性格。
何買うにしても、
時間がかかります。
買おうと思った
時には売り切れ
なんて普通。
けっこう、
トロくさいです。
さて、
これから料理。
で、
１７時には、
車で奥さんを迎えに。
料理作るは、
迎えに行くわ。
アタシは、
マシなダンナと
自負しているん
ですが・・
そんなことより、
商売繁盛で、
もっと、もっと
金稼いできた方が、
極上のダンナなん
でしょうかね〜〜。