味には饒舌 | 人生プロジェクトのマネジメント日誌

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人生を一大プロジェクトと見立て、自己完成に向けて邁進する日誌


ブログ人は、
朝食、昼食は基本、自分で
作り、

化学調味料は、使わない
ことに決めて2年。

舌が自分を取り戻したの
でしょう、

最近、夕食で化学調味料を
強く感じていて、

夕食が美味しくない!
って勝手にしゃべります。

味噌、出汁の素、ポン酢、
固形スープ、カレールウ、
・・

あ~ぁ。

シビレルというか、
グルタミン酸に占領
されるというか、

しつこい!
つきまとう!

そういう感じ。

健康にどうかは、知らない
けれど、

素材の味を損なうことは
確か。

アタシのは、
味には饒舌になったようで。