寿司・・・。美味いよね。

今日も、友人の寿司屋へ・・・。
とにかく、客が良く入っている。 これが、素晴らしい。

昼のランチで、座席数 x 5回転。 11:30から、満席で、常に、待ちが10名程度。
これは、イイ集客数だよねー。

夜で、x 3回転。 コレが、信じられない。
全然、客が来ない寿司屋もあるのに…。