朝ご飯について

学会等で朝食付きのホテルに宿泊する際、僕は一般の人たちが何を食べているのか知りたくて、眠たい目をこすりながら朝食会場に行くようにしています(^_^;)

普段から朝食を食べない僕は、コーヒーと果物をつまむ程度にして、あとは朝食会場を1~2度見回るようにしています(^○^)

そうすると、皆さん朝から積極的に食事をする方々がたくさんいて驚かされます(・0・)

我々にとって食事はこの上ない楽しみなので、ホテル宿泊とセットの朝食を逃したくないと誰しもが思うからなのでしょう(^-^)

その内訳は、7割程度の人たちが卵やハムなど洋食、3割程度の人たちが納豆やお味噌汁などの日本食を食べています。

僕は子供の頃、”朝ご飯をしっかり食べないと元気が出ない。農家の人に申し訳ないのでご飯は一粒でも残してはいけない。”と言われながら育ちました。

それは僕の親たちが、食べるものを手に入れるのもままならなかった戦前・戦後の貧しい時代を経験したからでしょう(>_<)

先日僕は多忙で朝食も昼食も食べる時間がなく、午後の手術に臨まざるを得ないことがありました(^_^;

しかしあまりに空腹だと治療を始める前の気合いの入り方が弱く、結局手術開始時間を延期し、食後、一休みしてから手術開始となりました。

一昔前の日本人は、必ずしも十分な夕食にありつけなかったでしょう。。

僕の空腹時の手術経験と同様、その状態では朝ご飯をしっかり食べないと元気が出なかったのだろうと容易に想像されます。

それが僕の親世代を中心に、我々日本人が今も”朝ご飯信仰”をする理由なのでしょう(^_^)