我が家で夏と言ったら
〝冷しゃぶ風野菜の盛り合わせ〟
冷しゃぶと言うより、
冷しゃぶサラダ寄りかナ( =＾ω＾)
このメニューが食卓に
並ぶと夏が来たなぁ〜と思います.
調理は簡単！
酒と生姜を入れた湯の中で
豚肉茹でて、モヤシを茹で、
新玉ねぎは水にさらして、
トマトは湯剥きするだけ。
タレは各自好みのモノを
掛けて戴きます。
私は〝めんつゆ〟が好き♪
調理らしいことはほぼしないから
ラクで良いです(*´・ω-)b
さっぱりして美味しい♪
夏のヘルシーメニューです。
注 : ウサギさんが食べる
ご飯ではありませんよ(^∀^；)
