体験レッスンで習ったことを忘れないうちに
手捏ねでパンを作ってみたよ！
失敗したよ！
体験レッスンではすでに材料は計られていたので
ネットで作りやすそうな分量を調べて作ってみたけれど
ちょっと水分が少なかったので
生地が手にはつかなかったけれど
美味しくないパンが出来ました。
子供のころ粘土遊びが嫌いだったのだが
その理由が手が汚れるから。
かわいげのない子供だ…
美味しいものを作るためには
労力を惜しまない大人になりましたが
私には手捏ねは向いてないようだ
生地を捏ねるのに適した場所も我が家にはなかったし
私には電子レンジ発酵が向いてるようだ