今週はぐぐっと気温が下がり、風も冷たい日が続いています。
最近のパン。
ミックスナッツとマシュマロ。
全粒粉配合のロールパン。
久しぶりのバケット。…撃沈
再びバケット。…下手すぎ。
ずっと目を逸らしていたバケット。また修行しようと思います。
久しぶりに酵母起こしも。
酵母は1度作ったからって永遠に使えるわけではありません。
生き物なので。
ちゃんとお世話をしていても、元気がなくなってきたらいいパンは焼けないので、定期的に新しいのをつくりますよ。
夜ごはん。
きょうの料理ビギナーズを参考に。
バケットの両端をカットして中をくりぬいて、ベーコンと枝豆入りの卵サラダをぎゅぎゅ〜っと詰め込んだスタッフドバケット。
ただのバケットだとあまり食べてくれないけど、中身が詰まっていれば食べてくれます。
コタさん。
買ってきた日はアルパカさんには見向きもせずでした。
おもちゃ箱に入れておいたら…翌日からは遊んでいます
お散歩。
寒いとお散歩行くのも億劫ですが、コタさんにとっての1日は、私の1日よりも早く過ぎてしまうのですよね。
ちゃんと行ってあげなきゃなぁと思います。