元祖・海老ラーメンは、「縁や」です。元祖、海老ラーメンの「縁や」が移転しました。場所は札幌ススキノの真ん中のラフィラ地下二階の奥です。開店初日に行って来ました。なぜでしょう?大将が友達だからです。(笑)元祖ですよ、元祖。海老を使い試行錯誤の末、油が少なめの海老ラーメンができました。^_^もちろん海老ラーメンとオジヤセット半分食べたところで、スープをご飯にかける蓋を閉めてその間、ラーメンを食べる食べ終わっ頃に、卵を入れて少し待つさっ、出来上がったらいただこう!美味しーーーーーーい❗️はい、スープもオジヤも完食です^_^そしてこんなサービスも。憎い心使いです(笑)って、大将はこんな人。思いやりがあって、優しくて本宮ひろしの漫画が大好きな人(笑)ぜひ一度、食べないといけないラーメン行ってみてくださいね。じゅん先生が絶対的にお勧めする海老ラーメンです^_^感謝を込めて…札幌じゅん先生でした。