ディジュリドゥ

昔のコパンガン。
ディジュリドゥが流行っていました。
見知らぬどうしが横一列にならんで、ブォ～ン、ブブォ～ン

私がディジュを習ったのは、前述のタイ人のともだち（ドレッドの彫師）

動物にむかって吹くと、動物がリラックスするんだ、といって
彼の飼っているチャボに吹いてみせたら、
あらあら、ふくふくと丸まって眠ってしまった

うちでネコにやってみたらネコ逃げちゃったけど

ディジュを吹くと鼻の奥が震えてくすぐったくなったもんだったな。

また吹いてみるか。
でもホコリだらけ。

まずは掃除からネ。

カノムモーケン

ペッブリー名産のカノムモーケンをつくりました。
ペッブリーはココナッツシュガーが名産です。
背の高い砂糖椰子があちこちににょきにょき。

本来はあひるのたまごを使うんだけど、手に入らないのでふつうのたまごで。
ココナッツシュガーはバンコクで買ったおいしいものを。
そして沖縄の田芋。

トッピングにはホームデン（赤たまねぎ）をカリカリに揚げたものを、と思いましたが
ちょっとおしゃれさせてみました。

都会派モーケンの出来上がり。

インドについての予習

インド旅が刻々と近づいて来ている。

初めてのインドで、私は何を感じるだろうか。

カンボジアの国境に1歩足を踏み入れたあのときと同じくらいの
衝撃をおぼえるだろうか。

いや、でも南インドだしな。
もっとさらっとしてるのかな。

食事もさらさらで、ひともさらさらなのかな。

今回行こうと思っているのはコヴァーラム、そしてゴア。
余裕があったらコーチンなんかも。
でももともと移動派ではないので、一カ所でまったりしそう。

あとコーヒー農園に行くかもしれません。
今の時期だとちょうどコーヒーの花が咲いているかも


初めての国について、色々予習するのは楽しいね。