2022年2月にオープンした晴山ハナレ。
いつも晴山を利用していたので行ったことなかったですが今回初めて訪問しました。
三田駅から歩いて10分くらい、晴山の斜め向いにありますが看板がなくて少し分かりづらいかも。
女性大将である古川氏がされています。
基本的なメニューは同じとのことですが〆のメニューのバリュエーションが多いのが特徴的。
とらふぐ 白子 ポン酢
車海老真薯
白甘鯛/イカ
松葉蟹の飯蒸し
鴨
白魚 からすみ
フカヒレ 蕗の薹
〆ローストビーフサンドor蜆ラーメンorカレー
いちご マスカルポーネのデザート
料理は晴山と一緒のように見えて少し個性が光っています。
どれも美味しかったですが松葉蟹の飯蒸し、白魚からすみが好みだったなー。
〆はローストビーフサンドに。これパンと肉のコントラストがちょうどいい仕上がり。
何より楽しい空間で過ごせるのが最高のお店。次回の訪問も楽しみです。