赤坂見附から歩いて1分の場所に移動した薪鳥新神戸さん。

以前も相当わかりにくい場所でしたが、今回も相当わかりにくい場所にあります。

席数は以前より4席ほど増えた印象でかなり広いです。

 

高原比内地鶏 もも

高坂鳥 きもわさ

レバー

マッシュルーム 鶏ぶし

鶏焼売

長州どり ハツ

ふりそで ハリッサソース

茶碗蒸し 舞茸あん

高坂鳥 もも

焼きナス ミモレット

薪焼きトースト 鳥胸肉リエット

蓮根餅 うるいのからしあえ

高坂鳥せせり 九条ネギ

手羽 ねぎま

金柑の白和

赤だし

そぼろご飯

東方美人

シャインマスカット

燻製生キャラメル

 





















































思ったより充実したコースに仕上がっています。

以前と鶏の種類等が違うのか味は以前と少し変わったような印象を受けました。

鶏焼売、薪焼きトースト、そぼろご飯等、ここでしか食べられない料理がたくさんで満足。

 

相変わらずの予約困難店ですが次回の訪問も楽しみです。