白金高輪駅から歩いて10分くらいの場所にあるこちらのお店。
年々、予約困難になり久しぶりの訪問になりました。
ホッキガイとうるいの梅肉和え
蛤真薯と新わかめ
アオリイカ マカジキ
ふぐ白子の飯蒸し
太刀魚とセリ
佐賀牛と海老芋の饅頭
菜の花と帆立と金山寺味噌
和三盆 あまおう 練乳とラム酒のソース
冬だからか好みの食材が多くとても満足なコースに仕上がっていました。
どれも美味しかったですが個人的には蛤真薯、マカジキが好みでした。
また、ふぐ白子の飯蒸しも、ものすごく美味しかったです。〆のご飯も良かったなー。
7月以降、ランチ営業が土曜のみになり予約がどんどん難しくなりそう。
次回の訪問も楽しみです。