広尾駅から歩いて4分くらいの場所にあるこちらのお店。
友人との食事で利用しました。
年間120頭ほどしか生産されていない幻の『高森和牛』が楽しめるお店とのこと。
灯-akari- 15000円
ベビーリーフとお花のライムサラダ
とろけるお肉 上は大きくカットしたお肉 下はタルタル
タン元の厚切り 一番美味しい所だけ 塩ポン酢 7種のハーブソルト
本日のお肉料理 マリネ
ヒレ肉
しんしん 大根おろし ポン酢
箸休め 獺祭のグラニテ
シャトーブリアンヒレカツスライダーバーガー
幻のサーロインすきしゃぶ 極み卵のたれ
牛骨ラーメン ブラックペッパー
チーズケーキ 洋梨のジェラート いちじくのソース
紅茶
かなり充実したコースに仕上がっています。
それぞれの部位をスタッフの方が丁寧に焼いてくれるフルアテンド型。
個人的には塊で焼いてくれるヒレ肉が好みでした。
またスライダーは他のお店では出ないので面白かったです。
友人同士でデートでも使えそうなお店。機会があれば再訪したいです。