友人の誕生日祝いに久しぶりに訪問しました。
白金台駅から歩いて10分くらいの場所にあります。
おまかせコース
濃熟茸
有田牛タン
子持ち昆布と生雲丹
本日の鮮魚串
プチヴェール シーザーサラダ
ホタルイカ トマトソース
春野菜の豚巻き
淡路新玉葱
サクラマス カルパッチョ
車海老
えんどう豆のコロッケ
土佐赤牛ヒレ
鰆と葉ニンニク
大根 コンソメ
子持ち蒟蒻
蛤 お吸い物
追加 シャウエッセン
追加 あんぽ柿 ごま団子
〆パスタorカレー
チョコボール
たこ焼き
結構な本数が出てきますが油切りの技術がすごくかなり軽い仕上がりになっています。
遊び心があるものも多かったですが個人的には赤牛ヒレが好みでした。
追加串はシャウエッセンがおすすめ。この仕上がりがクセになります。
串揚げのジャンルでは高額ですが雰囲気、サービスともに素晴らしいお店。
機会があれば再訪したい。