ステーキ② Ruby Jacks

誕生日ランチで利用しました。

アメリカのステーキ食べるの久しぶりでとても期待していきました。

BRUNCH SET 2750円
前菜はブラックアンガスステーキのタルタル

メインはローストビーフ　150g

後はアラカルトでアンガスビーフ　フィレとUSDAビーフをオーダー

まずタルタル。普通に美味しい。
ローストビーフはしっかりした味で美味しい。
ステーキは流石。赤身でしっかりした味、それなのに柔らかい。
肉の味がしっかりします。

赤ワイン（RUBY'S Red）との相性も抜群。

焼肉も良いけどたまにはこういうがっつりステーキもいいなーと思いました。