谷町六丁目駅から歩いて6分くらいの場所にあるこちらのお店。
先日4年ぶりに訪問しましたが美味しすぎて電話予約し1ヶ月半ぶりの訪問。
何回来ても素晴らしい接客とこだわり抜いた料理が非常に満足度が高いです。
おまかせコース
知覧茶 玉露
ぶり大根
白子のすりながし
あなきゅう
なまこ
蕪蒸し クエとかぶら
ハーブ巻き
白甘鯛
カツオ
ケンサキイカ
茶碗蒸し からすみ大根
とろ
小肌
蛤
最初の玉露 ほうじ茶で
百合根
ふぐの白子
鰆
せこ蟹
穴子
味噌汁
たまごのにぎり
漬物
和紅茶のブラマンジェorぜんざい
和紅茶
先日のメニューと同じものもありましたがやっぱりどれも美味しい。
白子のすりながしとふぐの白子の握りが絶品で私白子好きなのかな、と思ったくらいでした。
これなら無限に食べられそう。
また1年食べられないせこ蟹も絶品。なんでこんな美味しいんだろう。
2026年の鮨始めが三心さんで大満足。超予約困難ですが他力本願でまた再訪したいです。