日曜日の晩ごはんの後・・・・
すごく甘いものが食べたくなってしまい・・・急いで作ったお菓子＾＾；
いつも素敵なスイーツを作られていて、見ているだけで幸せになってしまうお菓子教室Minoriさんのブログ 。
2月のレッスンは美味しそうなミルクレープなんです。
（お家が近くだったら絶対通いたいお教室です・・・・・・
）
Minoriさんが作られているような素敵なミルクレープは今度ゆっくりチャレンジさせて頂くとして、先日は形だけミルクレープっぽく？してみました。
クレープは以前紹介したレシピ で、生地を寝かせる時間がないタイプなので、とっても楽です♪
卵一個で作る量なので、ミルクレープにするほど枚数は焼けないのですが、
苺を挟んで、6枚ほど重ねたところで半分にカットして、上に乗せちゃえ！というやり方で無理矢理高さ出しちゃいました。結果12枚重ねに（笑)
3人分ですしね。これで十分です(・∀・)
クリームの塗り方も重ね方も雑ですが・・・・
気分はミルクレープを味わえたので大満足のデザートとなったのでした♪