JAF Mateにて「ご当地カレー大集合」(ﾟ▽ﾟ)！

こんにちは！

カレー大學事務局　小林です。

コロナ生活も３ヶ月近くなりますね、、、

緊急事態宣言が一部解除されたとはいってもまだまだ気が抜けない、、、引き続き用心してくださいね

小麦粉やパスタ系がスーパーの棚から消えていますがカレーは頑張ってます！！

国民食としてカレーは最後まで日本の食卓を守ってくれてます、

カレーが棚からなくなってしまったらと思うとぞっとしますよね〜〜〜

さて、まだまだそんな最中ではありますが、

フリーペーパーの中でも1270万部という最大級の発行部数といわれる『JAF Mate』、車乗らない方はご存知ないかもですが

車でトラブった時には助けに来てくれる強〜い味方、日本自動車連盟（JAF）の監修発行してる雑誌です。

今月のその『JAF Mate』で井上学長がご当地レトルトカレーの特集しました

レトルトカレーは常時、市場に3,000種類が出回っています。

「どれを選んで食べたらよいか、わからない？！」と一般の消費者はもとよりメディアからの多くの問い合わせがきます。

そのような声を受け『JAF Mate』とともにレトルトカレー２４品を選定しました。

井上学長をはじめカレー専門家が５０００種類以上を試食した経験から、味や企画、そして販売実績などを総合的に勘案し、おススメ商品を掲載しました。

新型コロナウイルス感染症対策でSTAY HOMEで家で巣ごもりしている際に昼食及び夕食にも最適ですヨ

以下、掲載したおススメのレトルトカレーです

【北海道】北海道産素材スープカレーほたて

【北海道】たらばかにカレー（中辛）

【青　森】田子にんにくカレー（中辛）

【秋　田】比内地鶏カレー（中辛）

【山　形】さくらんぼカレー

【東　京】野菜を主役にしたカレー

【神奈川】よこすか海軍カレー

【山　梨】甲州ワインビーフカレー

【新　潟】五十六カレー越後の牛肉入り

【長　野】焼き肉の〆の後のキーマカレー

【愛　知】トヨタ博物館カレービーフ（辛口）

【愛　知】小牧発祥地鶏名古屋コーチンカレー

【愛　知】松坂牛のビーフカレー

【京　都】京大総長カレー

【兵　庫】神戸牛ビーフカレー（中辛）

【広　島】広島名産かきカレー

【島　根】さざえカレー

【愛　媛】じゃこ天カレー（中辛）

【大　分】おおいた和牛の白いカレー

【長　崎】牛テールカレー

【鹿児島】甘酒カレー

【沖　縄】 SPAMカレー（中辛）

【インド】カレー大學ＩＩＣＡチキンコルマカレー

そしてそして、この中から、カレー大學も関わっているオススメの逸品をご紹介します

【鹿児島代表】河内菌本舗「甘酒カレー」

「こんなものあるんだ大賞」など賞を受賞し、メディアにも多く取り上げている注目のカレー。

甘酒がふんだんに入っており甘くコクのあるマイルドなカレーで全国的に大人気。

鹿児島を代表する麹屋が作る甘酒を隠し味に使い、カレーのコクと旨味を最大限に引き出したカレー。また、麹で育成した特別な豚を具材に使い、肉も柔らなく美味しい。オーソドックスな欧風カレーで食べやすいことに加え、肉や隠し味の細部にこだわったカレー初心者からカレー専門家まで唸るカレー

【大分代表】坂井建設「おおいた和牛の白カレー」

「おおいた和牛の白いカレー」は、家族でお祝いをする際に食べていただきたいカレーです。

赤い具材（福神漬け、梅干し、トマトなど）をカレーの横に添えるだけで、縁起の良い紅白のカレーが出来上がります。

めでたいカレーで暗い気分はふっとばしてしまいましょう！

【長野代表】マルマン「焼肉の〆(しめ)のキーマカレー」

カレー大學およびカレー大学院２期首席卒業の中田泰雄氏がプロデュースしたレトルトカレー。

カレーオブザイヤー2018を受賞した名品で、今や長野県のお土産の代表的存在になっています！

長野県飯田市は焼肉の街として有名です。

この文化を全国に広げるため、南信州・飯田の焼肉文化の象徴「羊肉(マトン)」を使用し、特徴であるクセになる香を絶妙に残しつつ、焼肉にあうようにスパイスや調味料を配合しています。さらに味の決め手にはマルマン南信州・飯田の辛みそをブレンドしコクとキレのある味に仕上げています。「〆にちょい食べ」のコンセプトなので食べやすいキーマタイプにしています。