| テレビで紹介されたカレー番組のレシピ ① ② ③ |
材 料 （ ５～６人分）| カレールウ | 1箱 | 白菜 | 4枚 |
| ほたて貝柱 | 18個 | ホールコーン | 100g |
| 玉ねぎ | 中 1個 | バター | 大さじ2 |
手 順1．下ごしらえ
・玉ねぎは 1cm厚さのくし型に切る。
・白菜は軸の部分は 3cm幅に切り、葉はざく切りにする。
2．バターを熱し、玉ねぎを炒める。
3．水を加えて沸騰したら、白菜の軸の部分を加える。
4．沸騰したらアクを取り、コーンを加え弱火で 5分くらい煮込む。
5．いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。
6．ほたてと白菜の葉を加え、トロミがつくまで煮込めば出来上り。
参照元：http://housefoods.jp/recipe/
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