スパゲティを食べに行く

馬で赤って…アレですか？




綾町にあるイタリア料理店にて。

10年振りぐらいに訪れました。
美味しかったイメージだけはあったけど、場所とか、雰囲気とか忘れてて、道に迷いつつ、到着。

入口の馬のマークに疑問？を残しつつお店に入ると、木を基調とした図書館的空間。
木城の絵本のさと、に似てるような…わかります？

肝心の味は、やはり、美味しかった‼
旨い、とは違う上品な美味さ。
星 3つ ☆☆☆ですね‼



ちなみに、ミシュランは嫌いです…

宮崎恋旅×Tokyo Girls Collection コラボ

かわいいロゴですね



この度、ハバネラの焼きチキン南蛮カレーが、宮崎恋旅×Tokyo Girls Collection コラボの美級グルメメニューに選ばれました～

広く県外の人にも、このカレーの美味しさを知って貰いたい、宮崎産の食材の素晴らしさをアピールできれば、と応募！ 見事にノミネートはたしました！


また、選ばれし、メニューのなかでグランプリを決める投票も行う予定となってます。郷土料理やスイーツなどなど、ツワモノぞろいですね。詳しくは、おいおいつぶやきます☆



カレーは男の子の大好物、でもこんなに素敵な料理は、女の子にこそ食べて欲しい☆


No Curry No Life


宇宙1カレーの似合う街、宮崎から愛を込めてお作りします…

日本国民クイズ最終巻

つ、ついに！


10年後しに探していた本が手に入りました‼ こないだの誕生日になんと、神武くんからプレゼント☆ 本もだけど、気持ちがうれしかったよね‼


15年程前に出会い一時は全巻あったんだけど、何時の間にか無くなってた…
古本屋を探し回り、見つからず、なぜか1巻だけは4冊に増える始末。
内容も忘れかけ、探す情熱も無くしていたからね…こんな事、あるんすね！

探し物は、探すのをやめると出てくる。皆さん、お困りの際は探すのをやめて下さい。


このシュールで最高にイカした漫画を読みたい方は、お店に置いてあるので、カレーを食べながら楽しんで下さい☆

九州ご当地グルメグランプリ2011 新グルメ賞受賞☆

マスコットのルゥチキ坊や君です

九州の123のご当地グルメの頂点を決める祭、九州ご当地グルメグランプリ2011でチキン南蛮カレー協議会が新グルメ賞を受賞しました～ パチパチパチ‼

口蹄疫で落ち込んだ宮崎の元気を取り戻したい！ そんな思いからスタートした地域おこしプロジェクトの木が、初めて実をつけた！

応援してくれたお客様と11店舗の本気の取り組みが評価され、初参戦、初受賞に繋がったのだと…

そこで、今月末までだったスタンプラリーキャンペーン、来月末までに延長でーす‼
3店廻って豪華景品をGET。 して下さい！


県外からの帰省の多い8月。少しでも多くの人にチキン南蛮カレーを食べて貰いたい！知って欲しい！このカオスを‼
もはや、カレーはインドだけのものでは無く宮崎のものだと‼
1番カレーの似合う県、ミヤザキから熱く再発信です☆

挽肉のインドカレー仕込み中

仕込み途中。 あしからず


インドでキマとは、細かいもの、という意味があり、これ即ち挽肉をさす様ですね☆

ウチの挽肉のカレーは、スパイスと辛さをばっちり効かした自慢の一皿 ‼
スプーンを口に運ぶまでの、ほんの一瞬の香りを大切に作ってます。


オーダーを頂いてから最終調理をするので、もっと刺激的にとか、食べ易く、スパイスを強く等を気軽に注文して下さい☆


どんなカレーにも美味しく作る秘訣というものが存在します。
キマカレーの場合は、挽肉の種類だと思います‼ 寧ろ味つけよりも味を大きく左右します。

こだわりぬいたハバネラ特製挽肉のカレーは、数種類の部位を指定して新鮮なお肉を挽いてもらい、愛情込めて作ってます。

ぜひ、いちど、食べてみて下さい☆